C’est quoi du citron confit ?

C'est quoi du citron confit ?

Réponse approuvée

Qu'est-ce que le citron confit ?

Le citron confit est une délicatesse qui se décline en une variété de saveurs et de textures. Il consiste en des quartiers de citron qui ont été préservés dans du sel ou du sucre, offrant ainsi un goût unique et acidulé. Cette préparation culinaire est souvent utilisée dans divers plats, notamment dans la cuisine méditerranéenne et orientale.

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