C’est quoi la date BB ?

C'est quoi la date BB ?

Réponse approuvée

Définition de la date BB

La date BB (à consommer de préférence avant) indique le moment jusqu'auquel un produit conservera ses qualités optimales, y compris son goût, sa texture et sa valeur nutritionnelle. Il est important de noter que consommer un produit après cette date ne le rend pas automatiquement dangereux; toutefois, ses caractéristiques peuvent être altérées.

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