C'est quoi la différence entre potiron et potimarron ?
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Les différences entre potiron et potimarron
Le potiron est considéré comme la courge la plus ancienne et est souvent confondu avec la citrouille. En revanche, le potimarron est une variété de potiron qui se caractérise par son délicat goût de châtaigne. Ces deux légumes, riches en pro-vitamine A et en vitamines C, apportent une touche de soleil dans les plats.