C'est quoi un fixateur de chantilly ?
Réponse approuvée
Qu'est-ce qu'un fixateur de chantilly ?
Le Chantifix de Vahin est « l'astuce idéale » pour garantir la tenue de vos préparations à base de crème fouettée. Il vous suffit de mélanger un sachet de Chantifix avec 1/4 de litre de crème fraîche très froide et 50 g de sucre en poudre, et voilà, votre préparation sera à la fois ferme et onctueuse !