Comment agrémenter une assiette de foie gras ?

Agrémenter votre assiette de foie gras

Pour embellir votre présentation, vous pouvez ajouter des grains de poivre (surtout pour les plats à base de couleurs claires) ainsi que de petites baies ou des dés de fruits secs. En outre, n'hésitez pas à dynamiser la palette de votre assiette avec des touches de confiture ou de confit.