Comment aromatiser la choucroute ?
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Aromatiser la choucroute
Pour rehausser le goût de votre choucroute, le laurier est un excellent choix, ajoutant une saveur inégalée. Les graines de coriandre, quant à elles, offrent une note anisée, tandis que les baies de genièvre apportent une touche épicée, boisée, et légèrement poivrée. N'oubliez pas d'ajouter du poivre pour compléter cette harmonie de saveurs.