Comment augmenter le volume d'une omelette ?
Réponse approuvée
Pour augmenter le volume d'une omelette
Il existe plusieurs techniques pour maximiser le volume d'une omelette. Tout d'abord, il est conseillé de battre les œufs énergiquement afin d'incorporer de l'air dans le mélange. De plus, l'ajout d'ingrédients comme du lait ou de la crème peut également contribuer à rendre l'omelette plus légère et aérienne. Enfin, cuire l'omelette à feu doux permet une meilleure expansion sans la brûler, ce qui aide à conserver sa texture spongieuse.