Comment calculer le prix d’une crêpe ?

Calculer le prix de revient d'une crêpe

Pour évaluer le prix de revient d'une crêpe, il faut prendre en compte plusieurs éléments essentiels. Cela inclut les coûts des ingrédients, tels que la farine, le lait, les œufs et les garnitures. Ensuite, il est important d'intégrer les coûts indirects, comme ceux de l'énergie, du matériel et des salaires du personnel impliqué dans la préparation. En additionnant tous ces frais, vous obtiendrez le coût total de fabrication d'une crêpe. Pour finir, divisez ce coût total par le nombre de crêpes produites afin d'obtenir le prix de revient unitaire.