Comment choisir un melon ?
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Comment choisir un melon ?
Pour choisir un bon melon, suivez ces étapes :
- Commencez par le soupeser : un melon de qualité doit être lourd.
- Vérifiez que sa peau est souple au toucher.
- Un melon bien mûr dégage un arôme caractéristique ; plus il est mûr, plus son parfum est intense.
- Examinez le pédoncule : s'il se détache facilement, cela indique que le fruit est à maturité. Une peau légèrement craquelée est également un bon signe de richesse.