Comment congeler le basilic frais pour l'hiver ?
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Comment congeler le basilic frais ?
Pour préparer le basilic frais pour l'hiver, commencez par le laver soigneusement et le sécher bien. Ensuite, hachez-le finement avant de le mettre au congélateur. Bien que le basilic perde une partie de son arôme lors de la congélation, vous constaterez qu'il retrouve une grande partie de sa saveur une fois dégelé.