Comment conserver des asperges ?

Conserver la fraîcheur des asperges

Pour maintenir la fraîcheur des asperges, il est conseillé de les traiter comme des bouquets de fleurs. Placez les asperges debout dans un récipient avec un peu d'eau, en veillant à ce que les extrémités soient immergées, puis recouvrez-les légèrement de plastique. Cela aidera à préserver leur qualité et leur croquant.