Comment conserver les bananes pour ne pas qu'elles noircissent ?
Réponse approuvée
Préservation des bananes coupées
Pour empêcher les bananes coupées de s'assombrir entre le moment de leur préparation et celui de leur service, il suffit de les arroser légèrement avec du jus de citron, de pamplemousse ou d'autres agrumes.