Comment conserver les curcubitâces ?
Réponse approuvée
Conservation des curcubitacées
Pour garder les citrouilles et les potirons, ainsi que les autres cucurbitacées, il est essentiel de les entreposer dans un endroit sec et aéré. Disposez-les sur des cagettes ou laissez-les reposer sur un lit de paille pour assurer une bonne circulation de l'air.