Comment cuire les choux de Bruxelles pour qu'ils ne provoquent pas de gaz ?
Réponse approuvée
Conseils de cuisson des choux de Bruxelles
Pour éviter que les choux de Bruxelles ne génèrent des gaz, il est recommandé de les cuire avec une petite quantité de bicarbonate de soude et quelques branches de céleri. Cette méthode aide à neutraliser certains composés responsables des ballonnements.