Comment décorer une assiette de foie gras ?

Suggestions pour la présentation

Pour embellir votre assiette de foie gras, pensez à parsemer quelques grains de poivre (idéal pour les plats de teintes claires) ainsi que des petites baies ou des dés de fruits secs. De plus, vous pouvez accentuer les couleurs de votre plat avec des petites touches de confiture ou de confit.