Comment empêcher les carottes de noircir ?
Réponse approuvée
Prévention du noircissement des carottes
Pour éviter que les carottes crues ne deviennent noires, il est important de les préparer correctement. Assurez-vous de les laver soigneusement et de les conserver dans un endroit frais. Vous pouvez également les plonger dans de l'eau citronnée ou vinaigrée pour préserver leur couleur.