Comment enlever l'amertume du citron dans une confiture ?
Réponse approuvée
Comment atténuer l'amertume du citron dans une confiture ?
Incorporez une petite pincée de bicarbonate de soude et laissez mijoter pendant 5 minutes. Ensuite, mixez légèrement la confiture. Remplissez des pots avec le mélange, fermez-les et retournez-les pour assurer une bonne conservation.