Comment enlever l'amertume du citron dans une confiture ?
Réponse approuvée
Astuce pour réduire l'amertume du citron dans la confiture
Incorporez une petite pincée de bicarbonate de soude et laissez mijoter pendant 5 minutes. Ensuite, mixez légèrement la confiture pour obtenir une texture homogène. Versez la préparation dans des pots, fermez-les et retournez-les.