Comment éplucher facilement des poivrons ?

Éplucher des poivrons facilement

Pour éplucher vos poivrons sans difficulté, commencez par les faire griller au four pendant cinq minutes de chaque côté en utilisant la fonction grill. Lorsque la peau des poivrons est bien noircir, retirez-les du four et placez-les dans un sac en plastique hermétique pendant environ une heure. Pour finir, ouvrez le sac : la peau se décollera aisément.