Comment faire cuire des œufs durs pour les écaler facilement ?

Conseils pour écaler facilement des œufs durs

Pour faciliter l'écalage des œufs durs, il est conseillé de les plonger directement dans de l'eau froide après la cuisson. Cela aide non seulement à stopper le processus de cuisson, mais également à créer un choc thermique, rendant la coquille plus facile à retirer.