Comment faire cuire les châtaignes pour les éplucher facilement ?

Comment faire cuire les châtaignes pour les éplucher facilement ?

Réponse approuvée

La cuisson au four

Préchauffez votre four à 200°C (ou 180°C si vous utilisez un four à chaleur tournante). Disposez les châtaignes sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant environ 20 à 25 minutes. Vous saurez qu'elles sont prêtes lorsque leur peau commence à s'ouvrir.

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