Comment faire lever une pâte qui n'a pas levé ?
Réponse approuvée
Astuce pour faire lever une pâte
Une méthode efficace consiste à recouvrir le saladier avec un film plastique, créant ainsi un effet sauna : la chaleur et l'humidité sont conservées sous le film, offrant ainsi des conditions idéales pour que la pâte lève correctement. De plus, le choix des ingrédients, tels que des lardons ou des noix, peut également influencer le processus de levée de la pâte.