Comment faire pour ne pas que la plancha ne colle pas ?

Conseils pour éviter que le poisson colle à la plancha

Il existe plusieurs techniques pour prévenir le collage du poisson sur votre plancha. L'utilisation de papier sulfurisé ou d'une feuille de cuisson en silicone peut créer une séparation efficace entre le poisson et la surface de cuisson. De plus, il est recommandé d'appliquer une fine couche d'huile sur la plancha avant de cuire le poisson pour favoriser une meilleure adhérence.