Comment faire pour que la mangue ne noircisse pas ?
Réponse approuvée
Préserver la couleur de la mangue
Une fois que la mangue est tranchée, elle a tendance à s'oxider et à noircir. Pour éviter cela, il est conseillé d'appliquer un jus de citron ou de lime sur la surface coupée. Cela ralentit le processus d'oxydation et aide à maintenir sa belle couleur.