Comment faire pour que la pâte à gnocchi ne colle pas ?

Conseils pour éviter que vos gnocchis collent

Pour prévenir le collage de vos gnocchis, il est important de suivre quelques astuces simples. Assurez-vous d'utiliser suffisamment de farine lors de la préparation de la pâte. Vous pouvez également fariner légèrement votre plan de travail et vos mains pendant la manipulation. Une fois que vous avez formé les gnocchis, laissez-les reposer sur une surface farinée avant de les cuire.