Comment faire pour que le caramel ne colle pas au fond du moule ?
Réponse approuvée
Astuce pour un caramel parfait
Pour obtenir un caramel maison qui ne colle pas au fond du moule, il est conseillé d'incorporer une touche de crème fraiche à la fin de votre préparation. Cette crème va non seulement apporter une douceur agréable, mais également aider à prévenir l'adhérence.