Comment faire pour que les aliments ne collent pas sur la plancha ?

Conseils pour éviter que les aliments ne collent sur la plancha

Pour empêcher les aliments d'adhérer à la plancha, il est essentiel de bien la chauffer avant de commencer la cuisson. Vous pouvez également appliquer une fine couche d'huile sur la surface, ce qui diminuera le risque de collage.

En outre, il est recommandé d'utiliser des ustensiles adaptés, comme des spatules en silicone, qui sont douces pour la surface et préservent la chaleur. Enfin, ne surchargez pas la plancha, car cela peut entraîner une baisse de la température et favoriser l'adhérence des aliments.