Comment faire pour que les lentilles ne donnent pas de gaz ?

Utiliser des herbes et épices digestives

Pour réduire les gaz causés par les lentilles, il est conseillé d'ajouter des herbes et épices digestives telles que le cumin, le gingembre, le fenouil et la menthe lors de la cuisson. Ces épices sont reconnues pour leurs propriétés carminatives, qui aident à atténuer les gaz et les sensations de ballonnement.

Voici trois méthodes efficaces pour prévenir cet inconfort :