Comment faire quand on n'a pas de crème fraîche ?
Réponse approuvée
Alternatives à la crème fraîche
Lorsque vous n'avez pas de crème fraîche, la crème de coco et la crème de soja peuvent être d'excellents substituts dans de nombreuses recettes. La crème végétale, qu'elle soit à base de lait de coco ou de noix de coco, ajoute une saveur exotique tout en restant légère.
De plus, vous pouvez également envisager la crème de riz, qui est une autre alternative intéressante.