Comment faire quand on n'a pas de levure chimique ?
Réponse approuvée
Options pour remplacer la levure chimique
Voici quelques alternatives à la levure chimique :
- Utilisez du bicarbonate de soude associé à du jus de citron comme substitut.
- Incorporez des blancs d'œufs montés en neige pour obtenir du volume à la place de la levure chimique.