Comment faire si je n’ai pas de balance ?

Que faire en l'absence d'une balance ?

Il existe plusieurs méthodes pour mesurer des ingrédients sans balance. Par exemple, vous pouvez utiliser des tasses ou des cuillères comme unités de mesure en fonction du type d'ingrédient. Pour les liquides, un verre gradué peut également être utile. De plus, parfois, de simples comparaisons, comme utiliser des objets du quotidien pour se représenter les quantités, peuvent être efficaces.