Comment faire si on n'a pas de levure chimique ?
Réponse approuvée
Alternative à la levure chimique
Si vous n'avez pas de levure chimique, vous pouvez utiliser un mélange simple. Combinez une cuillère à café de bicarbonate de soude bien remplie avec une cuillère à soupe de jus de citron frais ou de vinaigre. Vous observerez la formation de nombreuses petites bulles de gaz. Incorporez ce mélange à votre préparation et poursuivez votre recette comme d'habitude.