Comment maintenir au chaud des pommes de terre cuites à l’eau ?

Comment garder les pommes de terre cuites à la vapeur bien chaudes ?

Pour conserver les pommes de terre cuites à la vapeur à une température agréable, il est conseillé de les placer dans un récipient hermétique ou de les couvrir avec un linge propre. Vous pouvez également les garder dans un four à basse température ou dans une casserole avec un couvercle pour éviter qu'elles ne refroidissent.