Comment rattraper quand on a mis trop de poivre ?

Solutions pour atténuer le goût du poivre

Pour équilibrer le goût trop épicé, vous pouvez ajouter des ingrédients acides comme des tomates, des citron ou des vinaigrettes. Ces éléments acides aideront à réduire l'intensité du poivre. Une autre méthode consiste à incorporer un peu de sucre ou de miel, ce qui peut également contribuer à adoucir le plat.