Comment récupérer une sauce qui a tourné ?
Réponse approuvée
Comment récupérer une sauce qui a tourné ?
Pour corriger une sauce qui a mal tourné, vous pouvez essayer d'incorporer lentement un peu d'eau froide ou de bouillon tout en fouettant vigoureusement. Cela peut aider à rétablir la texture et à enlever l'excès de gras.