Comment sait-on qu'un flan est cuit ?
Réponse approuvée
Comment vérifier la cuisson de votre flan ?
Pour savoir si votre flan est prêt, il doit être légèrement doré sur le dessus et avoir une consistance un peu tremblotante à la surface. Pour un contrôle plus précis, insérez la pointe d'un couteau...