Comment sait-on qu'un kaki est mûr ?
Réponse approuvée
Pour déterminer si un kaki est mûr
Pour favoriser son mûrissement, il est conseillé de placer le kaki dans un panier avec des pommes à température ambiante. À savoir : un kaki est considéré comme mûr lorsque sa peau prend une teinte orange vif et devient légèrement flasque. Des taches brunâtres peuvent également faire leur apparition. Si la peau est encore trop lisse et ferme, cela signifie qu'il n'est pas encore prêt à être consommé.