Comment savoir quand c’est cuit dans une cocotte-minute ?

Comment savoir quand c'est cuit dans une cocotte-minute ?

Réponse approuvée

Comment vérifier la cuisson dans une cocotte-minute ?

Pour savoir si votre plat est prêt, laissez mijoter selon le temps recommandé dès que vous entendez le sifflement. À la fin de la cuisson, relâchez la pression avec précaution pour éviter les brûlures. Assurez-vous d'attendre que toute la vapeur se soit échappée avant d'ouvrir le couvercle.

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