Comment savoir quand c'est cuit dans une cocotte-minute ?
Réponse approuvée
Indications de cuisson dans une cocotte-minute
Pour savoir si votre plat est prêt, laissez-le cuire le temps recommandé à partir du moment où la soupape commence à siffler. À la fin de la cuisson, relâchez la pression avec précaution pour éviter les brûlures. Assurez-vous d'attendre que toute la vapeur se soit échappée avant d'ouvrir la cocotte.