Comment savoir quand mes poireaux sont cuits ?

Vérification de la cuisson des poireaux

Pour savoir si vos poireaux sont cuits à la perfection, vous pouvez les piquer avec une fourchette. S'ils sont tendres et qu'ils se laissent facilement percer, cela signifie qu'ils sont prêts. Vous pouvez également vérifier leur texture ; ils doivent être fondants sans être trop mous.