Comment savoir quand récolter les cacahuètes ?

Comment savoir quand récolter les cacahuètes ?

Réponse approuvée

Moment de la récolte

La meilleure période pour récolter les cacahuètes se situe entre août et septembre, lorsque les feuilles commencent à jaunir. Pour procéder, il faut déraciner la plante, enlever l'excès de terre, puis laisser sécher avant de réaliser la récolte.

Conservation des cacahuètes

Afin de les consommer, il est important de passer les gousses au four à chaleur douce pendant environ 8 minutes.

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