Comment savoir si la présure est d’origine animale ?

Identifier l'origine de la présure

Pour déterminer si la présure provient d'animaux, il faut prêter attention à certains éléments. Vérifiez l'étiquette du produit, car les indications d'origine y sont souvent mentionnées. La présure animale est généralement extraite de l'estomac des jeunes ruminants, tandis que les alternatives végétales ou microbiennes sont également disponibles. Si l'origine est floue ou si l'étiquette indique simplement 'présure', cela pourrait laisser penser qu'elle provient d'une source animale. En cas de doute, n'hésitez pas à contacter le fabricant pour obtenir des précisions.