Comment savoir si l'ail est bon à récolter ?
Réponse approuvée
Quand récolter l'ail ?
Il est conseillé de procéder à la récolte lorsque les feuilles sont jaunies et sèches aux deux tiers. Une petite astuce consiste à attacher les tiges de vos plants dès que le feuillage commence à montrer des signes de jaunissement. Cela permettra d'interrompre le développement aérien de la plante, faisant en sorte que toute la sève soit dirigée vers la formation de la tête d'ail.