Comment savoir si le beurre est toujours bon ?

Comment vérifier la fraîcheur du beurre ?

Il existe plusieurs moyens de s’assurer que le beurre est encore bon à consommer. Tout d’abord, il faut prêter attention à son odeur : un beurre frais dégage une senteur agréable, tandis qu’un beurre rance peut avoir une odeur désagréable. Ensuite, examinez son apparence ; le beurre doit être de couleur uniforme, sans taches ni décoloration. Vous pouvez également toucher le beurre : s'il est devenu granuleux ou s'il présente une texture anormale, il est préférable de ne pas le consommer. Enfin, une goût amer ou désagréable lors de la dégustation est un signe évident qu'il n'est plus bon. Pensez toujours à vérifier les dates de péremption indiquées sur l’emballage pour garantir sa qualité.