Comment savoir si le kaki est mûre ?
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Comment savoir si un kaki est mûr ?
Pour favoriser son mûrissement, placez-le dans un panier avec des pommes à température ambiante. À noter : un kaki est considéré comme mûr lorsque sa peau adopte une couleur orange vif et qu'elle devient légèrement flétrie. Des marques brunâtres peuvent également apparaître. En revanche, si la peau est trop lisse et ferme, cela indique qu'il n'est pas encore mûr.