Comment savoir si l'huile de friture est toujours bonne ?
Réponse approuvée
Évaluer la qualité de l'huile de friture
Pour déterminer si une huile de friture est toujours bonne à utiliser, il est essentiel d'examiner attentivement son apparence : si l'huile semble plus épaisse que d'habitude, cela pourrait indiquer qu'elle a rancit.