Comment savoir si ma courgette spaghetti est mûre ?
Réponse approuvée
Comment vérifier la maturité de votre courgette spaghetti ?
Un pétoncle qui présente des fissures et qui devient légèrement moelleux et ligneux indique également que la courge est mature. Veillez à ne pas la saisir par ce pétoncle, qui doit être coupé à la jonction avec la tige.