Comment savoir si sa pâte à crêpe est bonne ?
Réponse approuvée
Comment vérifier la qualité de votre pâte à crêpe ?
Une bonne nouvelle : il existe une méthode simple pour évaluer en un instant la texture idéale. Prenez le dos de votre louche et plongez-le dans la pâte. Ensuite, tracez une ligne avec votre doigt. Si la marque reste nette, c'est que votre pâte est parfaite.