Comment savoir si un flan est bien cuit ?
Réponse approuvée
Comment vérifier la cuisson de votre flan ?
Pour s'assurer que votre flan est parfaitement cuit, vérifiez qu'il présente une belle coloration dorée sur le dessus et qu'il est légèrement tremblant au toucher. Vous pouvez y insérer la pointe d'un couteau...