Comment se déroule l'abattage ?
Réponse approuvée
Quelles sont les différentes étapes auxquelles un animal est soumis ?
L'abattage d'un animal suit plusieurs phases distinctes qui garantissent un processus organisé et respectueux. Premièrement, l'animal est transporté vers l'abattoir dans des conditions appropriées. Ensuite, il subit une inspection sanitaire avant d'être mis à l'abattage proprement dit. Ce dernier comprend des méthodes spécifiques pour assurer un abattage rapide et humain. Enfin, une fois l'animal abattu, ses carcasses sont préparées pour la transformation et la distribution.